SORBET JAMBU BIJI

Penilaian :

Rasa sorbet jambu biji yang manis dan segar sangat tepat utuk Anda sajikan sebagai hidangan penutup. Tak sulit membuat sajian berikut ini. Yuk, cobabuat sendiri.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
400 gram jambu buji tanpa biji, kupas kulit
25 gram gula pasir 
250 ml yogurt rasa jambu biji 
1 sendok makan air jeruk lemon 
200 gram es serut 
1/8 sendok teh garam 

Cara membuat sorbet jambu biji:

1. Blender jambu biji, gula, yogurt, air jeruk, es serut hingga halus. Angkat.
2. Bekukan dalam frezer.
3. Sajikan dalam gelas.

Untuk 4 porsi